نآدينٌ
عدد المساهمات : 4
نقاط : 10
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/08/2009
 | موضوع: مسبك الباميه بالزهره بالصور  الأحد أغسطس 16, 2009 8:39 am | |
| المقادير₪نصف حبة دجاج كاس ونصف باميا كاستين زهره ذرةفلفل أسود نصف ملعقه ك كمون 2مكعب ماجي راس توم بصل ك 1 طماطم مفرومه 3م ك ز يت زيتون 3-4 م ك معجون طماطم ₪₪الطريقه₪₪نقطع البصل قطعا صغيره ه والدجاج وندق الثوم ونضع القدر على النار ثو نضع الزيت والبصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج  نقوم تقليبه لمدة 10 د  نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10د أخرى  نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج ثم تصفى من الزيت  ثم تضاف الى الدجاج  تحمر الزهره ثم تصفى  ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفكك الزهره  بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس ويترك حتى يستوي الخضار  وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه  | |
|
سمراء الجنوب
Admin
الاسم :  عدد المساهمات : 180
نقاط : 406
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 22/07/2009
| | موضوع: رد: مسبك الباميه بالزهره بالصور الأحد أغسطس 16, 2009 3:55 pm | |
| يم يم يم  __________________  ا اريد انا اتذوق هذه الطبخة على الخيمير | |
|
